Seit 2005 absolvierte (anerkannte) Fortbildungen
" Ernährungstherapie Update 2005 " - Wissenschaftliche Tagung des Insituts für Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie und Ernährungs-beratung (QUETHEB), München Klinkum Großhadern 21.- 22. Januar 2005
" Ich esse anders - und Du? " - Symposium des Verbandes für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB), Edertal / Wettenberg bei Gießen, 23. - 25. September 2005
" Rundum zufrieden - Das Gewichthalteprogramm " - Seminar von ProGesundheit (Consulting für Training und Eventmanagement im Gesundheitswesen), Dr. H. Hassel, Köln, 5.-6. November 2005
" Gesundheit beginnt im Kopf " - Fachtagung der DAK (Deutsche Angestellten-Krankenkasse) DAK KompetenzForum, Hamburg, 18. November 2005
" Ernährungsberatung bei Essstörungen " - Fortbildungsveranstaltung des Frankfurter Zentrums für Essstörungen, Durch Dick und Dünn, Frankfurt, 2.-4. Dezember 2005
" Ernährungstherapie-Update 2006 " - Wissenschaftliche Tagung des QUETHEB, absolvierte Erfolgskontrolle, München Klinikum Großhadern, 21.- 22. Januar 2006
" Lebensmittelunverträglichkeiten und allergische Erkrankungen: Diagnostische Möglichkeiten und Therapiemaßnahmen " - Seminar des VDOe, Dr. Hartjen, Ch. Schäfer, Hamburg, 27.-28. Januar 2006
" Selbständigkeit in der Ernährungsberatung " - Freiraum-Fachseminar Dr. Mühleib, B. Becke, Zülpich, 18.-19. Februar 2006
" Methodenmix: Das Beste aus NLP, Gestalt und Gesprächstherapie für die Beratungspraxis" - Seminar des Verbandes der Oecotrophologen (VDOe), R. Gartner, Hamburg, 11.-12. März 2006
" Trainingsseminar Rhetorik " - Seminar des UGB, M. Schmitz, Th. Männle, Edertal-Bringhausen, 17.-19. März 2006
" Ambulante ernährungstherapeutische Betreuung von Krebspatienten " - Seminar des VDOe, Dr. C. Gölz, Berlin, 30.-31. März 2006
" Gesprächstraining für die Einzelberatung " - Freiraum Fachseminar, V. Lübke, Zülpich, 12. - 13. Mai 2006
" Therapie des Diabetes mellitus Typ I und II " - Seminar der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), Dr. U. Brehme, Bonn, 25. - 28. Sept. 2006
" Ernährungstherapie-Update 2007 " - Wissenschaftliche Tagung des QUETHEB, absolvierte Erfolgskontrolle, München Großhadern, 19.-20. Januar 2006
" Edi 2007: Stoffwechseltherapie " - Fortbildung der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin, Ärztekammer Berlin, Berlin, 23.-24. Februar 2007
" Fett in der Ernährungsberatung " - Freiraum Fachseminar, Prof. Richter, Zülpich 2.-3. März 2007
" Laborparameter einfach und sicher interpretieren " - Freiraum Fachseminar, Dr. Kluthe, Zülpich, 21.-22. September 2007
" Säure-Basen-Haushalt: Wahrheit und Dichtung " - Freiraum Fachseminar, Dr. Siener, Zülpich, 23.-24. November 2007
" Ernährungstherapie-Update 2008 " - Wissenschaftliche Tagung des QUETEHB, München Klinikum Großhadern, 25.-26. Januar 2008" Planung und Durchführung der individuellen Beratung von Lebensmittel-allergikern " - Seminar des Deutschen Allergie- und Asthmabundes, Ettenheim, Mai/Juni 2008
" Diabetes verhindern, behandeln, heilen " - Herbsttagung der Deutschen Diabetes Gesellschaft, Berlin, 7.-8. Nov. 08
" Ernährungs-update " - Wissenschaftliche Tagung des Quetheb, Murnau Janunar 2009
" Die bioelektrische Impedanzmessung (BIA) " - Dr. Gola Institut für Ernährung und Prävention, Berlin, 6.2.09
" Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit " - Dr. Gola Institut für Ernährung und Prävention, Berlin, 6.3.09
" Ernährungs-update " - Wissenschaftliche Tagung des Quetheb, Murnau, Januar 2010
" Eiweiß - Ein spannender Nährstoff " - Freiraum Seminare (Gonder/Lemberger), Zülpich Mai 2010
" Meteorismus " - VdOe (Ch. Schäfer), Hamburg Juni 2010
" Update Ernährungsmedizin 2010 " - MRI München Oktober 2010
" Ernährungstherapie 2011 - Praktische Umsetzung auf der Basis des heutigen Wissens, (Quetheb), Murnau, Januar 2011
" Vitamin-D-Update" - Stiftung für Gesundheitsinformation & Prävention, Berlin, April 2011
" Die schwierigen Patienten - warum bringen sie mich aus dem Lot? " Leitungs- und Persönlichkeitstraining nach TZI,, VDOe, (A. Gertzen-Gerhard), Mai 2011
" Motivation in der Beratung " - Freiraum Seminar (H. Meyer-Kruse), Zülpich, Juli 2011
" Erfolgreiche Inszenierung " - VDOe (J. Fasse), Hamburg, August 2011
" Entwicklungen in der Diätetik und Praxis " - DGE-Ernährungsforum, Neubrandenburg September 2011
" Lehren will gelernt sein " - VDOe (M. Flück), Bochum, September 2011
" Ernährungstherapie 2012 " - Quetheb, Ulm, Januar 2012
" Säure-Basen: was ist valide? " - DGE-Seminar, Schwerin, März 2012
" Ernährung nach bariatrischer Chirurgie - wie geht es weiter? " - Dr. Gola Institut, Berlin, Juni 2012
" Krebs in der Ernährungsberatung " - Dr. Krumwiede, Freiraum-Seminar, Zülpich Juni 2012
" Allergie - Kreuzreaktionen " - Schäfer/ Hartjen, Deutscher Allergie- und Astma-Bund, Hamburg, Sept. 2012
" Ernährungstherapie 2013: Praktische Umsetzung auf der Basis des heutigen Wissen " - Quetheb, Ulm, 25./26.1.2013
" Wechselwirkungen zwischen Ernährung und Medikamenten " - Dr. M. Zieglmeier, Freiraum-Seminare, Zülpich, 22./23.3.2013
" Stress, Burnout - kann Ernährung da helfen? " Institut für Ernährung Dr. Gola, Berlin 17.05.13
" Hafertage - Leberfasten " - N. Worm, H. Walle, Hamburg 30.11.13
" Fettstoffwechselstörungen " - Prof. Richter , Hamburg, 16.-17.01.14
" Alarm in Darm - das Mikrobiom im Fokus der Ernährungstherapie " - Ernährungsfachtagung der DGE-Sektion MV, Sept. 2015
" Unser Darm und seine Vielfalt - das Mikrobiom " - Dr. Gola-Institut Berlin, Oktober 2015
" Was ist übrig von der Rheuma-Diät? " Dr. Gola-Insitut Berlin, Juni 2016
" Anorexia Nervosa - Einblicke in ein komplexes Krankheitsbild" VDOe, Berger / Kalthoff, Berlin Juli 2016
" Deutscher Allergiekongress " - J. Kleine-Tebbe, S. Lau, Berlin, September 2016
" Diagnose Depression" - VDOe, J. Reich-Soufflet, Frankfurt, Okt. 2016
"Gastroenterologisceh Fallpraxis " - DAAB, C. Schäfer, Hamburg, Nov. 2016
" Ernährungstherapie der Jahre 2014, 2015, 2016, 2017, 2018: Praktische Umsetzung auf der Basis des heutigen Wissens - Quetheb, Ulm
" Ausgewählte Arzneistoffgruppen mit Ernährungsbezug: Schmerzmittel, Psychopharmaka, Antibiotika und Onkologika " Prof. M.. Smollich, VDOe, Münster Sept. 2018
Fortlaufende online-Fortbildungen aus der Ernährungsumschau der DGE:
" Folat und Folsäure " " Die Ernährung des Säuglings " " Die Dreidimensionale Ernährungspyramide " " Kinderernährung mit optimiX " " Sportlerernährung " " Pränatale Prägung des Stoffwechsels " " Ernährung älterer Menschen " " Essstile von Männern und Frauen " " Verhaltensmodifikation " " Das Metabolische Syndrom " " Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr " " Therapie des Typ-1- und Typ-2-Diabetikers " " Fructoseabsoptionsstörung " " Seminargestaltung" " Mangelernährung im Alter " " Hunger und Sättigung " " Fettstoffwechselstörungen " " Trinken und Wasserhaushalt " " Zöliakie " " Ernährungssoziologie " " Chronisch entzündliche Darmerkrankungen " " Säure-Basen-Haushalt " " Mukoviszidose " " Ernährung bei COPD " " Schwierige Suituationen in der Ernährungsberatung " " Pankreas " " Ballaststoffe " " Batriatrische Eingriffe " " Ernährungsberatung in Gruppen I " " Nierenerkrankungen " " Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit " " Ernährung und Immunologie " " Ernährung des Leistungssportlers " " Ernährung und Rheuma " " Fibromyalgie " etc.