Vortragstätigkeit für Mulitiplikatoren im Ernährungsbereich
Gerne stehe ich Ihnen für Vorträge aus dem Themenbereich der Ernährung sowie zu speziellen ernährungswissenschaftlichen Projekten zur Verfügung. Einge Themen seien hier beispielshaft genannt:
Ernährung im Kindergartenalter
Gesunde Ernährung im Alter
Ernährung bei Diabetes mellitus
Vermeidung von Übergewicht
Wenn das Gewicht drückt - Wege aus dem Übergewicht
Essen und Ganztagsschule - Essen im Spannungsfeld zwischen Nahrungsaufnahme und Esskultur: Essen in Schulen - Wunsch, Wirklichkeit, Anforderungen - auf dem Weg zu einer gesundheits- fördernden Schule
Möglichkeiten und Grenzen der Ernährungsberatung in der Therapie ernährungsbedingter bzw. -abhängiger Erkrankungen
Betrachtungen zur Chronobiologie des Menschen: Steuerung des Menschen durch seine innere Uhr - der chronobiologische Ausnahmezustand Pubertät